美味いぞとウワサに聞いていた
タモリ式豚生姜焼きで丼を。
美味い!でも豚肉500gはやりすぎかも。
シンプルレシピですごく美味しいのでオススメ。
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台湾の入国がスピーディになる
常客証を申請しました。
発行できる条件は、
直近12カ月以内に3回以上台湾を訪れた方が申請可能で、
有効期限は1年間です。
前回桃園空港で相方は常客証を持っていたので
あっという間に入国していきました。
私は30分以上並んでやっと入国でした。
いつも機内で書く入国カードも
オンラインで済ませたので
今回の台湾入国はかなりスピーディかと思われます。
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<常客証申請ページ>Speedy Immigration Inspection Certificate for Foreign Frequent Visitors
https://niaspeedy.immigration.gov.tw/nia_freq

<オンライン入国カード>ARRIVAL CARD
https://oa1.immigration.gov.tw/nia_acard/acardAddAction.action

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シンプルで美味しいペペロンチーノ。
トマトは炒めるのと食べるときに乗せるのと
半々にすると美味しいです。
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弾き語りの人の我儘なノリに寄り添いつつも、
歌わせるプレイが好きです、僭越ながら。

毎回決めた通りであった試しはないけれど
それがライブちゅうもんでしょう。
あたしもガンガン思いつきで攻めていきましたよ。
「うぐいす」のホルモンと酒が美味い夜でした。

次回南野さんとは5月20日自宅生音ライブです。
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10年振りにM-Factoryの
ピックアップシステムを搭載した
サンタクルーズFが活躍してくれました。
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大屋ギターに載せ変えて以来だから10年振り。
大屋ギターのデュアルピックアップシステムを取り外して
前のメインギターのサンタクルーズFに再び搭載。
早速南野健司さんのリハーサルで使ってみました、こりゃええわ抜群。
M-Factoryフルシステムも久しぶり。
気になるのはボリュームペダルでの音の劣化。
今後サポートプレイに活躍してくれることと思います。
ソロ用の大屋ギターには今後コンタクトピックアップのみ搭載して
コンデンサーマイクとの組み合わせで使います。
ケーブルもカナレ、ベルデン、モガミ各種セットがあるので
あれこれとマッチングを試していきます。
書いていて80年代のアニメ
「まいっちんぐマチコ先生」を思い出しました笑。
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2006年のアメリカのギターコンテストのDVDを発見。
当時の事をあれこれ思い出しながら観ていました。
前年の日本のコンテストにも言える事ですが
あんなものは単なるいち地方の「場」でしかなくて、
それに勝ったからといって
「日本一」とか
「世界大会」とか言い出す奴には辟易したものです。
そんな訳一ミリもないやんけ。
そうやって上げ底せんと持たないんでしょうかね。
挙句の果てに勝ち負けを僅差なんて言いふらす始末で
その往生際の悪さには心底辟易したものです。
そしてそれをそのまま受け取るバカが大量に存在していて、
まるでマスコミとB層の関係に通じるものがあるな。

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近頃よく作る鶏肉飯
先日作った葱油とのコンビが抜群です。
葱油の揚げカスを少し混ぜると大変美味しかったです。
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水1Lに長ネギの青い部分10cm2本くらい。
生姜の薄切り3枚、花山椒5粒、どちらも「くらい」と
大蒜ひとかけを潰したものを入れて火にかける。
沸騰したら包丁で一箇所骨を砕いておいた
鶏手羽元か手羽先5本くらいと胸肉の皮を投入30分煮る。
そのスープに胸肉を入れ火を止めて30分放置。
胸肉を取り出して荒熱が取れたら裂いておく。
スープはあと30分ほど煮るといい感じになります。
ご飯に葱油大匙1とムネ肉を乗せて
好みで塩を振り、葱油の揚げカスもあれば少々。
スープを好みで振りかけつつ混ぜて食します。

<葱油を作る>
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トマトを入れてペンネのペペロンチーノ。
腹が減りすぎていたためか作りすぎ。
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他府県の人には意味不明
京都の人にはすぐわかる地名。
タクシーなんかもこの伝え方が早い。
碁盤の目のような京都の街ならでは。

かさこ塾つながりの村川久夢さんが
宇治のライブに来てくれた時
「どこでもやりますよ」との考えを伝えて
ではやってみましょうとはじまった流れの自宅ライブでした。
私から出した条件は「イスふたつ」
自分が座るイスと道具を置くイスかテーブルのみ。
それだけあればええんですわ基本。
客が入ろうが入るまいがいつものようにやるだけ。
それは変わらない姿勢です。

ライブの客集めなど何もわからない
経験ゼロの村川さんでしたが
当日まで一生懸命思いつくこと全て発信していただいて
その思いが通じた結果満席のライブになりました。
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偶然か30年前によくサポートしていた人が
地元に帰って来ているタイミングで
聞きつけて来てくれて再会したり、
誰の知り合いでもない人が来てくれたり。
「場」というものの意味を感じました。
こうやって少しずつ繋がっていくのです。
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私はこういう形の演奏会が好きなんです。
ギター音楽なんか聴いたこともない
人たちの前で生の音で直接伝えること。
生の音が好きだからしゃあないんですわ。
自分はそれが好きやしそうやって行くだけ。

ラインでガーンとやる人も
どんどんやってもらいたいなと思っています。
ともかく分母を大きくするのが大切ですから。
ラインが生がなんていうハナクソみたいな話はどうでも良いです。
やりたいようにやりましょう。

<主催者の村川久夢さんのブログ>
http://ameblo.jp/happyend0108/entry-12255531889.html

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以前大阪桃谷「アニー」でお世話になったママさんが
豊中でお店を開かれたということで
ギター抱えてはせ参じて来ました。
関西では最もスタイリッシュであると思う
阪急電車に乗るのもひとつの楽しみであります。
南海と阪神もある意味ええ感じなんですけどねえ。
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服部天神へ向かう参道からそれて程なくお店へ到着。
お参りしていつも感じることなんですが
参道て産道のメタファーで本殿は子宮のメタファーなんでしょうね。
鳥居なんかは女性器のメタファーそのものだと思います。
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指慣らしをしてまったりと過ごす。
食事とビールを戴きつつ僅かに聞こえてくる
伊丹空港から発着する飛行機の音も心地良く。
やはり初めての土地っていいもんです。
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本番ではメドレー含め22曲を演奏。
いつもながらによく話しよく弾かせてもらいました。

ライブ前にお客さんが
美味そうな焼肉の写真を上げていて
思わずインスパイアされてしまい
帰りに梅田で焼肉そして
大阪市内の高層ヒミツ基地へと移動
明日があるといいながらも結局4時まで飲んでしまいました。
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