寒いねえ~カレーに向けてスジ肉を煮込む。

夕方起床強烈に寒い。
昨日の残りの黒毛シャブを味わいつつもぐだぐたと過ごすうちに相方登場。
黒毛は休憩して生牡蠣を食す。
美味いねえといいつつリハは明日ねいう事で深夜ひとり黒毛スジ肉の仕込み。
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面倒やなと茹でこぼしたあと青いネギと人参、
絞ったあとのレモンの皮を投入ともかく煮込みなんとか完成。
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今夜カレーを仕込む予定が大量のタマネギを刻んで精魂尽き果てる。
野生の王国はまだまだ続く。

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by ichirogtp | 2015-01-02 23:42 | 日記 | Comments(0)