スジ肉カレー仕上げ

仕上げに入ります。
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ニンニクショウガの香り出しのあと
タマネギを投入キツネ色まで炒めて
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カレー粉を入れ炒める。
このあたりまだまだ勉強の余地ありかと。
ゆで汁ごとスジニク投入煮込む、これだけ。
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あとはぐちゃぐちゃにして喰う美味い!!
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<ライヴお知らせ>
6/28(日)Real Acoustic Live Vol.18 野分
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7/11(土)十弦夢 Live in カリー河
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by ichirogtp | 2015-06-10 23:50 | 食い物 | Comments(0)