維力炸醬麵~つかの間の台湾気分インスタントジャージャー麵これはハマる。

台湾で買ってきた
維力炸醬麵を作ってみた。
いわゆる汁無しのジャージャー麵というやつ。
一袋15元だから60円しないくらい。
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鍋要らずでチキンラーメンのように
お湯をかけてというスタイル。
チキンラーメン用の蓋付きどんぶりを使用。
お湯を入れて3分待つ。
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お湯は捨てないでスープとして使います。
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お湯をスープの器に移して
麵にソース「維力炸醤」を混ぜて出来上がり。
ていうか麵を移した方が楽ですね笑。
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ちょっとピリ辛で大層美味い、病み付きになりそうです。
来月の台湾では買い込み必至です。
先月いろんなインスタント麵を買ってきたので
まずは消費せねば。。
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日本と違って台湾のものは辛味はあっても
科調も大変少なく薄味でいいです。
カップ麵もあってこれはまさに
台湾のぺヤングかもしれません。

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by ichirogtp | 2017-02-10 22:50 | 食い物 | Comments(0)