焼き茄子が止まらない。。

巨大な水茄子が100えん。
思わず買ってきた。
「どないすんねん」とつぶやきつつ
やはりこの季節は焼き茄子やなと。
でかすぎてかなり格闘しましたが、
うーむ、美味い。
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胡瓜と茄子の糠漬けと青紫蘇を刻んで
ご飯に乗せて食うのも美味い。
青紫蘇がええ仕事してくれます。
京都のすぐききざみの考え方やな。
ちなみに京都土井のすぐききざみは
死ぬほど美味いです、おすすめ。
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<土井志ば漬本舗 すぐききざみ>
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by ichirogtp | 2017-07-22 09:48 | 食い物 | Comments(0)