京都発祥の味「創味シャンタンDX」とは30年以上のお付き合い

創味シャンタンDXのみでラーメンを。
うーむ美味い。。
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かつて働いたたこ焼き店舗の片隅に
ラーメンコーナーがあって
一斗缶に入った半練り状のペーストを
お湯に溶いて葱と焼豚のせて
はいどうぞとあまりにも簡単。
食ってみたらこれがなんとも美味で
その一斗缶に張られていたラベルが
「創味シャンタンDX」
当時は業務用のみしか
出回ってなくて
よくもらって帰って
焼飯作ったりあれこれと
重宝したものでした。

「味覇」として創味食品で作られた
中身が同じものがあることを知ったのは
かつてマンションに転がり込んで来て
知らぬ間に住み着いた女の教えで。

2年前に発売元とのOEM契約が切れて
とうとう一般発売になりました。
現在の「味覇」は中身が全く違うものです。
ご注意を。
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<創味シャンタンDX>
http://www.somi.jp/products/syantan.php

<いちろ食い物コーナー>
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<米軍向け放送を聴きながらたこ焼きを研究した若き日々>
http://ichiroblog.exblog.jp/237717520/

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by ichirogtp | 2017-09-07 20:55 | 食い物 | Comments(0)