トマトとシソのペペロンチーノは冷蔵庫の余り物意外で作りたかったなあ。。
私のペペロンチーノに対する考え。
かつて「絶望のパスタ」と呼ばれたように
圧制に喘ぐ人民の苦しみの中から
炭水化物を摂って生をしのぐ智恵から
生まれたものと聞く。
とはいえ飽食日本の我が冷蔵庫にトマトが。。
足のはやいシソも大量にある。。
ともかくぶち込んで作る、美味い！
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by ichirogtp
| 2017-10-13 23:55
| 食い物
|
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