しいたけとピーマン炒め 昼間から酒のアテを作って呑んだくれる幸せ。

しいたけとピーマン炒め 昼間から酒のアテを作って呑んだくれる幸せ。_a0334793_03593800.jpg

呑みには全く出なくて、
ほぼてめえでアテを作って呑んでます。

しいたけとピーマンの炒めもの。
油はべっちょり米油とラード。
花山椒を手で潰して加えると
そこはかとなく旅が出来ます。
スパイスとか香味モノは大切ですね。


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by ichirogtp | 2019-01-21 15:10 | 食い物 | Trackback | Comments(0)