アスパラガスにはマヨネーズと胡麻油に醤油ちょろんが定番化しています。
蒸したアスパラガスに
マヨネーズをべっちょりかける食べ方は
子供の頃から大好きな方法ですが、
ある時ごま油を加えてみるとこれまた上々で、
以降ごま油マヨネーズが定番化しています。
今日は醤油を少し垂らしてみたところ
これまた大層イケました。
ちなみに
松田のマヨネーズ
九鬼の胡麻油
丸中醤油と
まがい物では無い本物の調味料を使うと
旨味が濃いので少量で済みますし、
何より美味しい。
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by ichirogtp
| 2019-02-23 01:30
| 食い物
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