豚バラキャベツ油飯、コテコテやけどイケます。

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冷えたフライパンに
生姜のみじん切り豚バラキャベツと
積んで加熱、油は薄くで良い。
豚バラの脂と生姜の香りが立ってきたら
少々我慢してから混ぜ炒めて飯に乗せて食う。
塩と醤油、ごま油はチョロっとで良い。
美味いがコテコテであります。
未だにこんなもんが食える胃腸に感謝。
豚バラ500gにキャベツ半分て、
大陸へ渡る前にこんなもん食うててええんか。。


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by ichirogtp | 2019-03-20 23:43 | 食い物 | Trackback | Comments(0)