台湾で豚足は外せない、台中「富狀元豬腳」でトロける。 : 線路マニアでアコースティックなギタリスト竹内いちろ＠三重/四日市

台湾で豚足は外せない、台中「富狀元豬腳」でトロける。

台湾で外せないのが豚足煮込み。

相方はマンゴーかき氷をチェックしていて、

私は豚足をチェックしていました。

マンゴーかき氷を満喫してさて移動、

あらら向かいにあるじゃないですか、

目指す豚足の名店である富狀元豬腳が。。

相方は「お腹空いてないー」とか言ってたけど

「俺食うから」と入る。

昼なんかは満席行列らしいけどちょうど夕方、

とても空いていてゆったりと注文して待つ。

豚足と腿煮込みとご飯と筍スープ。

トロトロに煮込まれた豚足たまらん。

甘みを抑えた味付けでビールが欲しくなる。

「美味しいー」と相方バクバク。。。

骨周りの軟骨がたまらんねえとジュルジュル。

230圓800円くらいでお腹いっぱい。

さて、一旦ホテルに帰って、今夜は逢甲夜市。

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