長芋バター醤油焼き。最強やなバター醤油は。

とろろ飯、とろろ蕎麦、、
すっかり酔っ払ってどれも面倒だ。
よしぶった切ってバター醤油で焼いて食おう。
皮ごと食うのでヒゲを直火で焼いてから
厚めに切って多めの油で焼く。
こんがり焼けてきたら油を捨て、
バター投入もうたまらん、
醤油を回し入れて少し焦がして出来上がり。
美味い!!
生で食べれるものなので厚めが楽しめて良い。
厚めとはいかないが、
ジャガイモサツマイモも美味いです。

<2019/9/20(金)西村歩@四日市久茂>

<2019/9/25(水) 伊藤賢一/竹内いちろ@四日市久茂>

<2019/9/26(木)〜29(日) 伊藤賢一/竹内いちろ 秋の中国地方ツアー>


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by ichirogtp | 2019-09-18 00:10 | 食い物 | Comments(0)