サッポロ一番みそラーメンに辛もやしを乗せる。

サッポロ一番味噌ラーメンに辛もやし。
もやしを茹でてごま油ラー油塩で和える。
今日は大根葉も一緒に茹でて追加。
野菜を茹でたお湯で麺を1分の固めにして
スープを溶いてもやし投入30秒。
台湾製本気のラー油入れ過ぎて辛すぎた。。
ある意味失敗、が、めちゃくちゃ美味い。
これはこれで良しとしよう。
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by ichirogtp | 2020-03-27 03:30 | 食い物 | Trackback | Comments(0)