京都東九条「お好み焼き本多」京都のお好みはベタ焼きなんよ。 : 線路マニアでアコースティックなギタリスト竹内いちろ＠三重/四日市

京都東九条「お好み焼き本多」京都のお好みはベタ焼きなんよ。

京都は強烈な光と闇が共存する街。

それゆえに人を魅了するんだ。

今でこそだが、京都駅南側のこのあたりは

行政から切り捨てられ住所も与えられず、

「無いもの」とされてきた

かつては「京都0番地」と呼ばれる

京都洛中の人は決して近づかない

「トンク」と呼ばれるスラム地域だった。

私は友人が数多くいたので普通に行ってたけど

そんな一角の京都お好み焼きの美味い店。

「お好み焼き本多」創業60年くらいか。

この辺りはお好み焼き焼肉ホルモンなんぞ

抜群に美味い店がたくさんある。

京都のお好み焼きはやはりベタ焼き。

スジ玉うどん入りが良い。

おっちゃんが焼いてくれる。

ソースは地元東九条の「ツバメソース」

辛いオリソースが抜群に美味い。

お好み焼きはコテで食うもんでしょ。

コテしか出てこないけど。。

がー美味い美味いと食ううちに

地元客がどんどんやってきて列。

こういうお好み焼き屋て無くなったなあ。。。

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by ichirogtp | 2020-11-21 12:01 | 旅 | Trackback | Comments(0)