イワシの燻製
燻して一日寝かせたイワシ燻製。
下味は味が固定されるので一切つけない。
魚の臭みとか言うが新鮮ならばそれは旨味だ。
イワシの食い方ではかなりの上位、美味い！
＜いちろメシ＞
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by ichirogtp
| 2021-06-26 11:38
| 食い物
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