鯛あらのお粥
雑炊は洗ったご飯、お粥は生米から炊く。
鯛あら出汁に多量の水と生米を入れ
途中水を足しながら2時間煮る。
台湾や香港で学んだお粥の作法に感謝である、
我ながらとても旨い。
＜二階建ての路面電車トラムに揺られてお粥が美味しい「羅富記粥麪專家」へ。香港は坂道がキツい。。＞
＜いちろメシ＞
Real Acoustic Guitar Live 自宅ライブ予定
http://ichiroblog.exblog.jp/21775789/
http://ichiroblog.exblog.jp/21775789/
フェイスブック
https://www.facebook.com/KazumichiTakeuchiツイッター
https://twitter.com/ichirogtp
https://www.instagram.com/ichirogtp
by ichirogtp
| 2022-11-16 15:00
| 食い物
|
Trackback
|
Comments(0)
