2018年 09月 07日 ( 2 )

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台北でマスタリングエンジニアの
王さんと会いました。
せっかくなんでと
王さんのギターを借りて
PVを収録して来ました。
旅疲れと暑さでフラフラでしたが
とても楽しい時間を過ごしました。
https://youtube.com/watch?v=PA-TXnw43Sc



<朝思木響 Just Woodsound>

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普段ほぼ食べないインスタント麺だが
台湾に行くとついついあれこれと
買って帰るのが常に。
今回初めて買って来た
統一麺の葱焼牛肉風味というもの、
台湾の屋台を思い出させるパッケージではないか。。

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開けると麺と粉末スープと辛いやつ。
乾燥肉野菜がゴロゴロ入ってます。
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丼に麺と粉末スープを入れて
湯を注いで待つチキンラーメン作法。
辛いやつはフタに乗せて温めます。
うーん僅かな五香粉の香りが台湾です。
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待つこと3分、辛いやつを投入。
お湯600ccなのでスープもたっぷり。
これで出来上がり。
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うーん美味い、牛肉麺の味です。
この辛いやつが本格的なんですね。

台湾初回時は五香粉の匂いが
どうしても受け付けられずでしたが
今や無いと物足りなく感じる様に。
とはいえほのかに香るくらいです。
さて、次の統一麺へ。。

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