線路マニアなギタリスト竹内いちろ＠三重/四日市

カテゴリ：食い物( 1669 )

手羽先白湯鍋

2026年02月11日

出汁昆布、干し貝柱、干し椎茸、米。。半日置くとええ感じの出汁が。手羽先15...

「追想」に追想しつつトリを喰う

2026年02月07日

「追想」に追想しつつひとりウチアゲ。トリを喰いまくるだけの一日、これも良...

西紅柿炒鶏蛋

2026年01月31日

トマトとたまごの炒め物「西紅柿炒鶏蛋」のつもりがトマトと炒りたまごのスー...

やはり手羽先には敵わん

2026年01月30日

やはり手羽元は手羽先には敵わん。ニンジンジャガイモニンニク手羽先にローズマ...

昭和のカレー

2026年01月27日

昭和のカレーゆうたらバーモントカレーよ。違うルーを混ぜるとかあれこれ聞くけ...

まぐろ漬け丼

2026年01月19日

海洋濃縮で水銀がどうとかうだぬかすな。我ら海洋民族日本人にそんなもん屁よ。...

四日市前川製麺所の麺は異次元、ただ「つゆ」がな。。

2026年01月16日

四日市は小麦の産地である。私は京都出身の関西人、うどん素麺冷麦たこ焼きお好...

いなべ「桃あか」の絶品豚丼

2026年01月13日

理髪店経営のU子さん、元々は歌い手である。「豚丼屋とライブバーやるんです、...

牡蠣フライ三重の牡蠣は旨いな

2026年01月08日

10月上旬から3月末までの牡蠣の季節しかやっていないという専門店「かき廣」...

限りなく不健全な生活をするために

2026年01月06日

スーパーでバーモントカレーレトルトが半額だ。タルタルソースの付きデカいタラ...

関西人にとって江戸文化の蕎麦つゆはハードル高いわ

2026年01月04日

少し前、ある十割蕎麦と出会った、とても良い。「蕎麦は良いけどつゆがな」。。...

大失敗にも学びはあるもんで

2026年01月03日

ブリカマを焼く、ごっつ旨いぞと上機嫌だったが、強烈な胸焼けで夜中目が醒めた...

最も鶏肉が不味い二日間

2025年12月24日

年に一度骨付きモモ肉や丸鶏が大量に並び、同じく大量に廃棄される奇妙なお祭り...

あるもんでどうにか

2025年12月23日

醤油切らした、ツバメソースも切らした、牡蠣ソースは若干。。まあ何とかなるや...

「ヒッコリー」のジャーマンハンバーグ

2025年12月21日

20年前どハマり病み付きになった名古屋上社「ヒッコリー」のタルタルステーキ...

カレーうどんへの譲れない偏愛

2025年12月19日

和風カレーうどんは出汁とスパイスの和音ゆえか、旨かったら記憶に深く刻み込ま...

オーブンで肉を焼く

2025年12月18日

黒酢酢豚をイヤほど喰いたいと買って来た分厚い豚ロース350g、ああでもごっ...

レッスン焼きそば

2025年12月12日

レッスン、今日はリゾネイターギター持参のダン。ブルーズもええが、甘いメロデ...

蕎麦は十割よ

2025年12月10日

ギタリストトビー前田さんに頂いた十割そば。大根を擦り、わさびを練り、葱を...

ホンモノ喰わんとな

2025年12月08日

二胡の深雪さんから頂いたヨンニャムさて。。刺身イカとボイル海老にぶっかけて...

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