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「兄さん、頭から風邪引きなや」
結構伸びっぱなしだった髪を
バリカンで亀の子タワシの如く
短く刈り上げてもらったのが27日。
とにかくこの寒さで頭が冷たい。

おっさんの預言通りキツいのんに
昨日あたりから罹患しました。
もうじき年が明ける時間ですが
息するだけでノド痛い、ハナの奥痛い、
匂いも味も分からなくて
飲み食いする気にもならず。

年明け前から布団蒸しで大汗かいて
いつもの様に寝て治す事にします。

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今年最後のライブは南野健司さんと、
ガリガリに弾き倒しました。
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普段から盆と正月みたく
遊んで暮らしているようなもんで、
よくよく思えば盆も正月も
全く関係ござらんなというわけで、
大掃除とか〆縄とか一切やめちゃいました。
「心の〆縄」でええんちゃいますかね、
売ってるものは素材も安っぽいし笑。

まあしかし良い音を探す旅は
盆も正月も無くてずっと続きます。

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今年の野分打ち上げはピェンロー鍋。
はじめて作りましたがとても美味しくて
いくらでも食べてしまいます。

白菜小1個、豚バラ400g、鶏モモ肉1枚、
鶏手羽先4本、春雨一袋を
ゆうに4人分ほぼ食べ切りました満腹。
残念ながら麺には及びませんでした。。

そういえば食べるのに夢中で
来月の打ち合わせ飛んでましたが
それはまた年始にでも。
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教室は今日でおしまい、
ライブは明日を残すのみです。

<ピェンロー>レシピ
https://oisiso.com/pyen_ro.html


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去年初参加に引き続き今年も
見掛さんの教室忘年会に参加しました。
今回は別ユニットの「コバルト60」の
相棒であるフルートの中野さんも
初参加されていました。

人の持つ個性を最も大切にする教え方の
見掛教室の生徒さん達の歌や演奏は
全く画一的ではなくて
見掛さんのベースをバックに
その人らしさが溢れていて
3時間飽きる事なく
楽しく聴かせてもらいました。

十絃夢で「セントルイス・ブルース」
アンコールで中野さんを呼び込んで
3人で「おしんのテーマ」を演奏。
来年は野分も参加したいものです。
見掛さん、お疲れ様でした。
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またもや深夜と言うより明け方である。
酔っ払って小腹がすいたなと
鶏膝軟骨唐揚げにはじめて挑戦。

作業は至極単純で
軟骨におろし生姜と醤油、混ぜて置く。
30分後片栗粉振ってグチャグチャ混ぜて
揚げて、色付けば完了、そして美味い。

今夜、もとい今明け方は
宮崎の麻薬的混合スパイスである
「マキシマム」を振って食べる事に。
何に振ってもマキシマム味になるのが
ある意味個性の強い逸品。
入手困難なブツでありましたが
近頃は生協でも売っているらしいので
是非皆様お試しあれ。
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関西からの生徒さん、久し振り。
彼の所持する95年フィールズDと同年の
Fを所持する生徒さんもやって来て。
あれこれ弾き比べ大会も楽し。
多いに舌鼓を打たしてもらいました。


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台所の上の扉を開けると
店をされていた頃の道具などが
一斗缶の中から沢山出てきました。
久茂のマッチや箸袋など
なかなかに味わい深い物もあります。

フォークナイフスプーンなんかは
こんなにあっても困るので
カウンターの椅子の分以外は
捨てようと思いますが、
乾き物やお茶などを保管するのに良い
古い缶類は捨てずに使おうと思います。
置くスペースはふんだんにあるので、
年内になんとか全ての部屋を
綺麗に片付けたいところです。
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<道具カテゴリー>

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美味い、しかしもう明け方。。


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無くてはならない調味料達。
京都 寶本味醂
京都 千鳥酢
滋賀 丸中醤油
和歌山 三ツ星醤油
沖縄 粟国の塩 天日
味噌と薄口醤油は迷走中です。


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今はギター弾きなんて言っていますが
20年前は軌道作業員やっていました。
いわゆる保線屋というやつです。
当時は関西で新幹線、在来線、私鉄と
あらゆる線路の上で昼夜作業しつつ、
風俗系の怪しい裏稼業と
たまに弾き語りのバイトくらいの
音楽への関わりだった時期です。

目の前で人が一瞬で死ぬのを見てしまい
こらやりたい事やらんといかんわと
軌道屋も裏風俗もすぐやめました。
すごく金にはなりましたけど。。

運良く軌道屋の最後の現場が
新幹線のレール交換作業だったので
前からええでこれはと目を付けていた
PCマクラギとレールの間に入れる
軌道パッドを貰って来ました。

普段は飲み物置きなどに使っていますが
これというは時アンプの台に使うと
流石の働きをしてくれます。
これぞ戦前から続く日本国鉄の
技術の粋とでもいいましょうか。
とても役に立っています。

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