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トマトニンニクバジルは鉄板の組み合わせ!
投げ売り生バジルをふんだんに、はー美味い。
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本マグロツナを煮たオイルに燻製を漬け込んで
1日、食う、これ死ぬわごっつ旨い。
このアブラでペペロンチーノなんぞ作ったら
再び死ねそう、アブラ一気飲みしたいくらいに
ごっつヤバいわ。
本マグロツナを煮たオイルに燻製を漬け込むと。。。_a0334793_19232712.jpg


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ここは京都府南部山城青谷の山の中。
昭和の頃から全く風景の変わらない
国道307号沿いのガソリンスタンド跡に
出現した超人気のラーメン店。
「俺のらーめん あっぱれ屋」京都南部山城青谷の山の中の凄いラーメン屋_a0334793_20271983.jpg

この時世か店内で待つ人数も制限ありで、
外で並んで待つ、店内は待ち含め満席。
普段の行列はこんなもんやないらしい。
「俺のらーめん あっぱれ屋」京都南部山城青谷の山の中の凄いラーメン屋_a0334793_20282257.jpg

案外早く店内に入れて席に案内される。
何とも漢らしいメニューではないか!
この時点でつけ麺はすでに売り切れ。。
こくまろ塩チャーシューメン大盛りを注文。
「俺のらーめん あっぱれ屋」京都南部山城青谷の山の中の凄いラーメン屋_a0334793_20364200.jpg

「俺のらーめん あっぱれ屋」京都南部山城青谷の山の中の凄いラーメン屋_a0334793_20392813.jpg

麺、スープ、メンマ、チャーシュー各々が
妥協なしのレベルの高さ、すごい!
全ての調和具合も素晴らしくうっとりである。
連れに「旨いな」と言ったきり無言で完食。。
いやー参りました。。。
「俺のらーめん あっぱれ屋」京都南部山城青谷の山の中の凄いラーメン屋_a0334793_20475038.jpg

「俺のらーめん あっぱれ屋」京都南部山城青谷の山の中の凄いラーメン屋_a0334793_20481482.jpg

<俺のらーめん あっぱれ屋>
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寝落ちしそうになりながらの
YouTube新チャンネルの収録収録収録。。。
これは面白くなりそうだ、やりたかった事が
全部出来るぞ、あ、チャンネル開設せな。。。
YouTube新チャンネルの収録収録収録収録。。_a0334793_22205693.jpg

YouTube新チャンネルの収録収録収録収録。。_a0334793_16403902.jpg

YouTube新チャンネルの収録収録収録収録。。_a0334793_19111001.jpg

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京都北白川アートルームサリーガーデンは
普通の「おうち」のようでいてそうではない、
音楽と触れ合いを大切にされていて、
響きのある「場」とても好きな場所です。
初のソロライブですが、まあいつも通りに。
京都でソロライブ 北白川アートルームサリーガーデン ゲスト 小竹直_a0334793_21594464.jpg

思わぬゲスト「小竹直」さんが来てくれて
せっかくなんで何ぞ一緒にやりましょうと
私のギター伴奏で歌っていただきました。
小竹さんとは28年ぶりくらいの再会でしたが、
ぶっつけでも素晴らしいお手合わせになり、
伴奏冥利に尽きる幸せな時間を過ごせました。
今後お手合わせの機会が増えると思います。
京都でソロライブ 北白川アートルームサリーガーデン ゲスト 小竹直_a0334793_22182956.jpg

京都でソロライブ 北白川アートルームサリーガーデン ゲスト 小竹直_a0334793_22185183.jpg

京都でソロライブ 北白川アートルームサリーガーデン ゲスト 小竹直_a0334793_22191082.jpg

打ち上げも盛り上がって、朝4時まで。。。
明日の動画収録は、、、まあええか。。
なんとかするわ。。。。。
京都でソロライブ 北白川アートルームサリーガーデン ゲスト 小竹直_a0334793_22191497.jpg

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本日は京都北白川でソロライブ。
四日市駅前から京都駅前まで2時間弱で結ぶ
高速バスがとても便利である。
川端五条で降りて京阪電車で出町柳へ北上。
乗った車両が運良く小中高と乗った
旧い2200系で、短くもとても懐かしい時間を
味わいつつあっという間に終点出町柳到着。
さて、叡山電車か市バスかどうする?
雨がポツポツ来たので停留所が近い市バスで
北白川別当町を目指す事にしました。
ひとつ向こうのバス停は「天一総本店」が
近いのですが今回は泣く泣く見送りました。
たまたま乗った京阪電車が2200系ビンテージ車両でごっつ嬉し。_a0334793_17013562.jpg

たまたま乗った京阪電車が2200系ビンテージ車両でごっつ嬉し。_a0334793_17014656.jpg

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四日市のドッグカフェ「猫町文庫」に
行きたいと中学の同級女子ふたりが京都から。
何やらランチもすごいらしい、知らんかった。
同級旦那は骨折の為来れず、反省して寝とけ。
相方がコーディネイトしてくれて4人で向かう。
相方と私は「肉やぞ」とタンシチューランチ、
同級女子たちはランチプレートを。
タンシチューもすごいがプレートもすごい、
予約しておいて良かった、
人とイヌがどんどん来てすぐに満席。
そして満腹満足のランチ、こら人気あるはず。
京都から中学同級女子がやってきて「猫町文庫」でランチ。_a0334793_21261184.jpg

京都から中学同級女子がやってきて「猫町文庫」でランチ。_a0334793_21262992.jpg

我が家に移動してやはり女子達は姦しい。。
女子恒例のお土産交換を横目に見つつ
コーヒーを淹れたりああそうだそうだと
自家製マグロのツナを「お出し」したり、
楽しい時間を過ごしました。
手作りマスクおおきに、ごっつええわこれ。
次回は京都でまた会いましょう。
京都から中学同級女子がやってきて「猫町文庫」でランチ。_a0334793_21264131.jpg

京都から中学同級女子がやってきて「猫町文庫」でランチ。_a0334793_21265107.jpg


<絵本&犬カフェ 猫町文庫>

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オリジナルアレンジによる6曲メドレー
・糸
・少年時代
・千の風になって
・蘇州夜曲
・Moon River
・Desperado
生音にこだわったリマスター版です。
ギターの木の響きをお楽しみください。
ライブ一発撮りなので失敗上等!!

ご支援の投げ銭は大歓迎です。
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お好きな金額をお選びください!
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彼の書いた物語の朗読に音を添えたのは
何年前か、それ以前大分別府でのライブに
いきなり来てくれてあれこれ話した事は今でも
とても印象深い。昭和70年代の良きテイストを
色濃く残した人だった。その彼が亡くなったと
きき、あらためて彼の遺した物語を読み込んで
朗読に音を添えながら感じた、哀しいほどの
彼の心の叫びに今やっと共鳴をおぼえながら、
再びのご縁と共に心からの冥福を祈ります。
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食わずに死んだら地縛霊になるレベルと
以前から気になっていた自家製ツナ。
ちょうど加熱用本マグロのブロックと遭遇、
思わず買ったよ300円、こりゃツナだなと。
本マグロで自家製ツナ、感動的に美味い!_a0334793_18092857.jpg

刺身で食っても旨そうなマグロ。
海塩を全面に振って20分放置、出てきた水分を
ペーパータオルで拭き取り鍋に並べて
潰したニンニクとローリエとひたひたの油。
オリーブ油はキャラクターが強くて
好みではないので米油を使用。
本マグロで自家製ツナ、感動的に美味い!_a0334793_18115205.jpg

中火でフツフツ油がわいてきたら極弱火にして
途中返しながら20分煮る、火加減大事です。
本マグロで自家製ツナ、感動的に美味い!_a0334793_18115901.jpg

火を止めて余熱で火を通しながら冷まして。
冷蔵庫で冷やします。
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一部をついばむ、うわごっつ美味い美味い!
これを食わずして死ねるかのレベルである。
明日の客人に食べてもらおう、こりゃ美味い。
本マグロで自家製ツナ、感動的に美味い!_a0334793_18121782.jpg

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